Если не покрыты специальным лаком - одноразовые.

В общепите - скорее всего, дадут одноразовые (в том числе и в школьной столовой). Со всякой готовой лапшой и наборами бэнто тоже продаются одноразовые Дома большинство пользуются многоразовыми, в некоторых семьях антикварные комплекты могут храниться несколько поколений (хотя это скорее исключение, век хаси обычно не долог, благо и делать их дешевле, чем ложки).

И одноразовые и многоразовые.
Другой важный вопрос:
" Девушки с Сибуя в самом деле такие загорелые, или это макияж? "

Нет