Еще Подозрительная Церера и может Звездный флаг (может, потому что романтика в духе "надейтесь и верьте дорогие зрители"). Оба старые, но оба стоящие.

Не все тут фэнтези, но Аниме неплохие:
Белоснежная симфония
Путь в звездное небо
И все таки мир прекрасен
ТораДора
Песня любви одному пилоту.
Взрыв! (как не странно)
H2O следы на песке
Кланнад
Прекрасный библиотекарь
Таютама поцелуй моей богини
Подручный Луизы
Президент студсовета горничная
Призрачная дева и амнезия
Чудачество любви не помеха

Перепутье Анж / Cross Ange
Из Нового Света / Shinsekai Yori

Эврика 7
Ловцы забытых голосов
Школа под прицелом
Волчица и пряности
Shakugan no Shana